L’Aveyron en général, et la région millavoise en particulier, bénéficient d’un environnement préservé. La faune et la flore y présentent une diversité hors du commun. Peu d’endroits en France possèdent une telle richesse. Mais attention, ces milieux sont fragiles ! Les respecter constitue la condition incontournable pour en assurer la pérennité.

Le Parc naturel régional (PNR) des Grands Causses couvre une bonne partie du département. Il jouxte le Parc national des Cévennes et le PNR du Haut-Languedoc. Pour en savoir plus sur les activités du parc.

Micropolis fait entrer les visiteurs dans le monde fascinant des insectes. Présentation d’espèces vivantes et découverte de l’entomologie pour le moins originale… : la cité des insectes est située à Saint-Léons, entre Millau et Rodez.

Vautours fauves et vautours moines ont été réintroduits avec succès dans les gorges de la Jonte, proches de Millau. Aujourd’hui, plusieurs centaines de rapaces nichent dans les falaises qui bordent la rivière. Un belvédère aménagé offre les meilleures conditions pour leur observation.
Belvédère des vautours.